פִּרסוּם

תפוחי אדמה לקישוט

הם יהיו מעט קלים יותר כי בשלב הראשון אנחנו הולכים לבשל אותם. אתה תופתע מהטעם שלו. הם משתלבים היטב עם כל בשר או דג

בוניולים מטוטס סנטס

במנורקה בימינו זו מסורת לייצר ולצרוך את בוניול דה טוטס סנטס או בוניואלוס דה טודוס לוס סנטוס ....

סלט רוסי עם סרטנים

סלט רוסי עם סרטנים

סלט רוסי זה עם סרטנים טעים ומשמש גם כמנה עיקרית וגם כמתאבן. אידיאלי לצרוך כל השנה.

ניוקי עם ירקות

ניוקי תפוחי אדמה נהדר מוקפץ עם ירקות פריכים. מנה מקורית, בריאה וראויה למסעדה.

פירה לבן וסגול

אם ילדים כבר אוהבים פירה, זה ימשוך אותם עוד יותר בגלל צבעו. הוא עשוי מתפוחי אדמה סגולים או סגולים ועם תפוחי האדמה המסורתיים.

סלט כפרי עם אספרגוס

מגניב מאוד זה תענוג. ויניגרט הבצל והפטרוזיליה הופך את הסלט הכפרי הזה למיוחד, עם טעם עז ובלתי ניתן לעמוד בפניו.

עגבניות ממולאות באורז

עגבניות ממולאות טעימות עשויות אורז, עשבי תיבול ארומטיים, תפוחי אדמה, בצל ... כל כך עשירים שאפשר לאכול אותם חמים וקרים.

תפוחי אדמה אפויים ממולאים

תפוחי אדמה תמיד מתקבלים בברכה בתזונה היומית שלנו. אנחנו אוכלים אותם מבושלים, מטוגנים, צלויים... טוב היום…

תפוחי אדמה חרדל

גראטן תפוחי אדמה טעים כמנה ראשונה או כאחד מאותם קישוטים שהופכים את המנה העיקרית...

סלט תפוחי אדמה בולגרי

למרות שהוא בולגרי, סלט תפוחי האדמה המבושלים הזה אינו מכיל מרכיבים זרים למטבח שלנו, הרבה פחות יוצא דופן...

חזה עוף גרמין

עם חזה עוף יש לנו הרבה בקר כשילדים אוכלים בשר. הם נקיים, רכים…

פרינגה דל פוצ'רו

במונטדיטוס, בקרוקטים, בבצקים, אפילו בקנלוני... בכל הדרכים הללו נוכל ליהנות מהפרינגה. אתה לא יודע…

צ'ורוס תפוחי אדמה

צ'ורוס תפוחי אדמה בדרך כלל שונים מפוראסות מסורתיים בצורתם (מקל או קשת) בצורתם ...