לאוהבי פרנץ' טוסט, יש לנו את הקינוח הזה שהוא תענוג אמיתי. מדובר בפרנץ' טוסט מסורתי , אבל עם טוויסט קטן שהופך אותם לבלתי ניתנים לעמוד בפניהם. פרוסות הלחם הללו ספוגות בחלב בטעמים מסורתיים , אליו אנו מוסיפים חלב מרוכז ונגיעה של רום. התערובת הזו אלוהית; הפרנץ' טוסט לח להפליא עם רמז של רום שישבה את תשומת ליבכם. לאחר מכן, הם מטוגנים בביצה ומוזגים בדבש. רוצים לדעת את המתכון? ...אז אל תפספסו כלום.
יש לנו המון מתכוני פרנץ' טוסט: מתכוני פרנץ' טוסט. אתם מוזמנים לעקוב אחר הקישורים למטה כדי לראות עוד מתכונים שלנו:
טוריאס עם חלב מרוכז ו
- אלישיה טומרו
- מנות: 4
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- 8-10 פרוסות לחם לטוריאה
- 500 מ"ל. חלב
- 50 מ"ל רום
- 2 כפות סוכר
- הקליפה של 1 תפוז
- מקל קינמון אחד
- 1/2 פחית קטנה של חלב מרוכז
- ביצי 2
- 1 צלחת קטנה של קמח
- שמן לטיגון (שמן חמניות נייטרלי יותר בטעמו)
- דבש ועוגה נצנצים לקישוט
הכנה
בסיר שמנו את 500 מ"ל חלב, הקליפה של מקל תפוז וקינמון. שמנו אותו על האש ונותנים לו לרתוח 2 דקות.
לאחר שהתערובת מוכנה, הניחו לה להתקרר והעבירו אותה לקערה, תוך הוצאת המקל וקליפת התפוז. הוסיפו את 2 כפות הסוכר, את החלב המרוכז ואת 50 מ"ל הרום. ערבבו היטב את התערובת.
אנחנו לוקחים את הפרוסות ונותנים להן להיספג היטב על החלב. תנו להם להתנקז בצלחת אחרת.
אנחנו מכינים את תבנית הקמח ובקערה אנחנו טורפים את שתי הביצים.
אנחנו מחממים הרבה שמן לטיגון , לפחות בעובי של אצבע.
מצפים את הפרנץ' טוסט בקמח, ולאחר מכן בביצה ומוסיפים אותה לשמן החם.
נתנו לזה להיות חום מצד אחד והופכים כך שישחימו בצד השני. אנחנו מכינים צלחת עם נייר מטבח סופג ואנחנו מניחים את הפרנץ' טוסט שאנחנו מוציאים מהמחבת.
מכינים את הפרנץ' טוסט, מניחים אותם על מגש, מוסיפים דבש מעל ונוכל לקשט עם נצנצים לעוגות.
