עוגת מוות של שוקולד - Thermomix

הכנה

1. להכנת התבנית אנו מרפדים את הבסיס בנייר אפייה ואת הצד בריסוס טפלון או חמאה וקמח כדי למנוע את הידבקותו.

2. אנחנו מחממים את התנור ל 190 מעלות.

3. בקערה אנו מערבבים את שתי הביצים ואת כל החומרים הנוזלים עם הסוכר.

4. מוסיפים את אבקת השוקולד, השקדים הטחונים, הקמח, השמרים וסודה לשתיה.

5. אנו משלבים הכל היטב ומפיצים במצב.

6. אופים מלמעלה ותחתית עם אוויר כ 45 דקות.

7. תן להצטנן לפני שתמשיך במילוי ובכיסוי.

8. בינתיים אנחנו מכינים את השמנת: בקערה שמים את כל המרכיבים ומחממים עד שנוכל לשלב הכל.

9. נותנים לה להתקרר מעט, חוצים את העוגה לחצי ומחלקים מעל הבסיס.

10. מכסים ומכסים את החלק העליון בקרם השוקולד שנשאר לנו.