קרגאנדו ...
היום אנו מכינים א סלט תפוחי אדמה מלא צבע, מקורי ועשיר מאוד.
Es מושלם לקיץ מאז, טרי מאוד, זה טעים. ניתן להכין אותו מראש, מה שהופך אותו לאידיאלי לימי חוף.
ل חמוציות הם אופציונליים וניתן להחליף אותם בחתיכות של Cereza או לפרי קיץ אחר.
סלט תפוחי אדמה, עם תרד וחמוציות
מתכון מעולה לחודשים הכי חמים.
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מודרני
- סוג מתכון: סלטים
- קלוריות: 270
- מנות: 4
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
בשביל הסלט:
- 4 תפוחי אדמה
- הגזר 2
- סאל
- ביצי 3
- כמה עלי תרד טריים
- 8 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
- כ -10 זיתים שחורים מגולענים
להלבשה:
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות מים
- התזה של מיץ לימון
- סאל
- פימיינטה
- 1 או 2 כפות אוכמניות
הכנה
אנחנו שוטפים היטב את תפוחי האדמה והגזר. אנחנו עושים חתך בעור שלך. אנחנו מבשלים את הירק הזה בהרבה מים עם מעט מלח. בסיר עם מים ומעט מלח, אנחנו מבשלים את הביצים.
לאחר שהמרכיבים האלה מבושלים, אנחנו מסירים אותם מהמים ונותנים להם להתקרר.
ואז אנחנו מקלפים הכל וחותכים אותו לחתיכות. שמנו אותו בגופן גדול.
נוסיף את עלי התרד, העגבניות חתוכות לרבעים ואת הזיתים השחורים לחצאים.
להכנת הרוטב שמים בקערה את החמוציות, שמן הזית, המים, המלח, הפלפל ונתז מיץ לימון. אנחנו מערבבים היטב ויש לנו את זה מוכן.
עוד מידע - עוגה כפרית עם דובדבנים