סלט תפוזים ושומר

מתכון זה לסלט כתום הוא מקורי, מעודן ודל קלוריות. השומר הארומטי בטעם האניס מביא חסד מיוחד לסלט שכן הוא משתלב היטב עם הטעם המריר של התפוז.

המרכיבים הנוספים שאנו יכולים לכלול הם ביצים מבושלות, קצת גבינה לבנה, בקלה מעושנת או מבושלת או מעט עופות.

סלט תפוזים ושומר

הדפס מתכוןתגובות

כדי לנצח את החום ולאכול טעים, סלט התפוזים והשומר הזה מושלם

• אנג'לה

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: סלטים
• מנות: 2

מצרכים

• נורת שומר אחת
• 2 תפוזי מיץ
• 1/2 בצל אדום
• שמן
• פלפל שחור ומלח

הכנה

1. אנחנו מסירים את הגבעולים הירוקים של פקעת השומר ואת השכבות החיצוניות ביותר ואנחנו עושים חריצים עדינים

2. אנחנו עושים את אותו הדבר עם הבצל

3. מקלפים היטב את התפוז בסכין ופורסים אותו לפרוסות, מוציאים את החרצנים

4. מצלחים ומתבלים בשמן, מלח ופלפל.

תמונה: קיטרינוס