(48 הצבעות)
קרגאנדו ...
האם אתה אוהב מאפינס? היום הם אפרסמון, שוקולד, קינמון ודבש. יש להם גם מעט סוכר קנים מלא, הרבה יותר בריא מלבן.
הם נאפים כמה דקות, בערך בחמש עשרה. כמובן שאם יש לך רק תבנית נוקשה, תצטרך לאפות אותם בשתי מנות.
במקרה זה השתמשתי ב- אפרסמון מסורתי, זה סקווישי. אם אתה רוצה להשתמש במגוון האחר, הקשה ביותר, תצטרך לטחון את זה.
מאפינס שוקולד חלב ואפרסמון
במאפינס האלה יש אפרסמון, שוקולד חלב, דבש ... והם טעימים.
- אסקן חימנז
- מִטְבָּח: מודרני
- סוג מתכון: חטיף
- מנות: 25
- זמן הכנה:
- זמן בישול:
- זמן כולל:
מצרכים
- עיסת אפרסמון 150 גרם
- 200 גרם קמח 00
- 50 גרם שוקולד חלב
- 80 גרם שמן חמניות
- עמילן תפוחי אדמה 50 גרם
- ביצי 2
- 20 גרם סוכר קנים שלם
- 50 גרם של דבש
- 10 גרם שמרים
- 1/2 כפית קינמון
הכנה
אנו מסירים את העיסה מהאפרסמון ושומרים אותו.
אנו קוצצים את שוקולד החלב ושומרים אותו.
שמנו את הביצים בקערה והיכינו אותן.
נוסיף את הדבש, הקינמון, הסוכר.
גם שמן חמניות ועיסת אפרסמון.
מוסיפים את הקמח, עמילן תפוחי האדמה והשמרים, מנפים אותו.
אנחנו מתערבבים היטב.
מוסיפים את השוקולד וממשיכים לערבב.
שמנו את הניירות הקטנים בתבנית נוקשה. יוצקים את הבצק עד למילוי 3/4 חלקים מכל תבנית.
אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות. אופים ב 180 מעלות למשך כ 15 דקות.
עוד מידע - פרסימון אפרסמון טאטין