אל תחכו לנסות את המנה הפשוטה והמזינה הזו: דג בקר מצופה בפירורי לחם ברוטב פלפל פיקיו. זוהי דרך שונה להכין דג, ותרצו לטבול אותו ברוטב טעים. נצפה את הדג בבלילה ונניח בצד.
בשלב הבא נכין רוטב עם בצל, שמנת ופלפלי פיקיו . זהו שילוב שיעניק למנה הזו נופך מיוחד, ואנחנו בטוחים שתרצו עוד מנה.
